2016年5月20日金曜日

MILLE



去年の10月中旬にランチで訪れた、西白島の「MILLE」

  

外から見たら、閑静な住宅地に立つ普通の一軒家ですが、1歩中に入ると落ち着いた内装の店内でした。


(7ヶ月前のことなので、1品づつの記憶は曖昧ですが・・・^^;)
前菜は”穴子とじゃがいものペースト”のような感じだったような・・・

  

ペーストですが、オーブンで焼いてありグラタン風でした。パンに付けても、もちろん美味しかったです。

  
 
スープはさつまいも系だった気が・・・。右のは、サンマのソテーの上に赤キャベツのマリネと五穀米が乗っていました。
 

メインは、”宮崎牛のほほ肉の赤ワイン煮”でした。もちろんとろける柔らかさです!

  

デザートは、バナナのババロアにチョコとラム酒のソースがかかっていて、大人な美味しさでした^^
私なんかに言われたくないとは思いますが(^m^)前菜からデザートまで、手が込んでいて本当に美味しかったです。